Hoxe no cumio da popularidade dun ceto-diet que che permite desfacerse efectivamente do exceso de peso. Descubrimos por que esta dieta conseguiu namorarse de moitas mulleres. Imos coñecer o menú semanal e as contraindicacións.
A esencia e os tipos de ceto-dieta
A dieta cetogénica foi desenvolvida en 1921 para nenos que padecían epilepsia. Utilizouse activamente ao tomar medicamentos para a farmacia non trouxo resultados. A técnica baséase na cetose, que se produce cunha diminución dos hidratos de carbono e proteínas.
A dieta cetona implica o uso de produtos que conteñen graxas. Estas substancias cobran o corpo con enerxía e restauran o modo de produción de insulina.
Hai varios tipos desta dieta:
- Sinxelo . A esencia da nutrición no consumo de graxas e unha diminución da cantidade de hidratos de carbono.
- Dirixido . Adecuado para persoas que xogan deporte. Grazas ás graxas, será posible mellorar os resultados do adestramento.
- Cíclico . Permite compensar as reservas de glicóxeno nas fibras musculares. A un nivel alto, quedan carbohidratos e proteínas. É importante consumir menos graxa. Esta opción é axeitada para atletas.
Normalmente presta atención á intensidade do adestramento e á reacción do corpo. Se a opción de dieta non é adecuada, cambian a outra.
Regras de ceto-dieta
Para cada tipo de enerxía, aplícanse as seguintes regras:
- Debe beber polo menos 2 litros de auga ao día.
- Toman comida lentamente 4-5 veces ao día.
- Os pratos son guisados e fervidos, non hai un frito.
- A preferencia é dada ás verduras crúas.
- Como bebidas, podes usar té verde, zume recentemente espremido ou infusión de herbas.
- É necesario consumir 50 g de hidratos de carbono ao día.
- É necesario controlar o contido diario de calorías dos pratos. Debemos gastar máis que consumir.
- É mellor abandonar os lanches.
- Para perder peso aínda máis eficiente, paga a pena dedicar 20-30 minutos ao día con esforzo físico.
A duración máxima da dieta - 1 mes. Entón ten que facer un descanso de 3 semanas para saturar o corpo con nutrientes.
Nos primeiros 7 días da dieta, as proteínas e as graxas deben consumirse nunha proporción de 50/50. Para manter a masa muscular, paga a pena comer 3-4 g de proteína por 1 k g de peso.
A partir da segunda semana, a cantidade de graxa aumenta ata o 65-75 %. As proteínas serán do 20-30 %, o 5 % caerán nos hidratos de carbono.
As fases da reestruturación do corpo durante a dieta parecen esta:
- As primeiras 12 horas . O corpo consume completamente as reservas de glicosa existentes.
- 48 horas . O glicóxeno consúmase no fígado e nos músculos.
- Despois de 3-5 días . Comeza a reestruturación do metabolismo. O corpo intenta buscar unha alternativa aos hidratos de carbono e atopalo en proteínas e ácidos.
- 7 días . O corpo adáptase á deficiencia de hidratos de carbono e reconstrúase en condicións cetogénicas.
Mesmo despois do final da dieta, o corpo necesita adaptación e a dieta adecuada.
O que hai que facer antes da dieta
Para minimizar o risco de efectos secundarios, os expertos aconsellan:
- facer probas de sangue;
- Asegúrese de que hai coñecementos suficientes sobre a dieta;
- Deixar na neveira só aqueles produtos que se permiten durante a perda de peso;
- excluír produtos prohibidos;
- Elabora un programa de redución suave de hidratos de carbono da dieta;
- Para acostumarte a beber auga regularmente.
É importante consultar a un especialista que elaborará un plan de poder persoal.
Que produtos poden e non poden comer
A lista de produtos permitidos parece así:
- polo, carne, pavo;
- marisco;
- Pesca de graxa;
- verduras e herbas verdes;
- aceites de oliva e vexetais;
- ovos;
- leite e produtos lácteos;
- noces;
- bagas.
É importante excluír os seguintes produtos do menú:
- azucre e todos os produtos que o conteñen;
- pataca;
- arroz;
- pasta;
- pan;
- refresco;
- cocción e sdob;
- margarina;
- alcohol;
- froitos doces;
- remolacha;
- cenoria.
A xulgar pola lista de produtos permitidos e prohibidos, a dieta habitual terá que cambiarse significativamente.
Dieta de ceto: menú durante unha semana durante 1100 calorías ao día
Non esperes unha gran perda de graxa na primeira semana. En 7 días, o corpo non terá tempo para reconstruír nun novo réxime. O menú aproximado parecerá así:
| Día | 1 inxestión de comida | 2 comida | 3 comidas | 4 comidas |
| 1 | Omlet de tres ovos, pan de centeo con queixo, cóctel de proteínas | Arroz integral con polo cun cutlet ao vapor, queixo duro | Cóctel de proteínas, noces | Peixe do forno con verduras, zume de mazá |
| 2 | Pementa chea de queixo e herbas, té de herbas | Orella, arroz con verduras | Iogur | Pavo ao vapor, mestura de verduras, queixo duro |
| 3 | Baldosas de peixe, franxas de verduras, bebida proteica | Guisado de verduras, peixe con queixo no forno | Kefir | Rolos de polo con queixo |
| 4 | Cazola de queixo cottage, cóctel de proteínas | Sopa de verduras, polo fervido | Berinjela do forno con queixo e tomates | Albóndegas de peixe de vapor. ensalada de verduras |
| 5 | Queixo omlet e cottage | Guiso de verduras e peixe guisado | Cóctel de proteínas | Pavo fervido, verduras frescas |
| 6 | Ovos recheos con cogomelos, iogur | Sopa de marisco, peito de polo fervido | Zume recentemente espremido das mazás | Peixe do forno, kefir |
| 7 | Omlet con queixo sólido, iogur | Arroz salvaxe con peito de polo | Cóctel de proteínas | Ternera, ensalada de verduras |
